【种草】腌萝卜加茶叶红糖，健康又美味！(腌萝卜加茶叶红糖的功效)

　
朋友们，今天我要给大家推荐一道健康又美味的家常菜——腌萝卜加茶叶红糖。这道菜不仅口感鲜美，还具有很好的营养价值。下面，就让我来给大家详细介绍一下这道菜吧！

所需食材：
1. 萝卜：2根
2. 茶叶：适量
3. 红糖：适量
4. 盐：适量

制作步骤：
1.

将萝卜去皮，切成薄片，放入大碗中；
2. 在萝卜片上均匀地撒上盐，抓匀，使每片萝卜都裹上一层盐；
3. 将萝卜片放入盆中，倒入适量茶叶汁，用手将盆子封口，腌制2小时；
4. 将萝卜片捞出，沥去多余的盐水；
5. 在锅中加入适量红糖，热锅冷油，将红糖慢慢熬制至融化；
6. 将萝卜片放入锅中，翻炒均匀，使每片萝卜都裹上一层红糖；
7. 关火，装盘，即可享用。

腌萝卜加茶叶红糖的功效：
1. 茶叶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗菌消炎等功效，可以有效防止萝卜在腌制过程中氧化变质；
2. 红糖含有丰富的葡萄糖和多种维生素，具有活血化淤、清热凉血等作用，可以增加菜肴的口感和营养价值；
3. 腌萝卜加茶叶红糖具有理气开胃、降脂减肥的功效，对消化系统有很好的保护作用。

总之，腌萝卜加茶叶红糖是一道健康又美味的家常菜，大家不妨一试。如果您对这道菜有任何疑问，欢迎在评论区留言，我会为您解答哦！